Kasza bulgur drobno mielona 900g Sera

Bulgur to rodzaj kasz, są to starannie łamane, gotowane i suszone ziarna pszenicy twardej.

Bulgur jest bardzo pożywny, zawiera dużo małży, dwa razy więcej błonnika niż brązowy ryż i ma niską zawartość tłuszczu.

Jest bardzo popularny w kuchni Bliskiego Wschodu.

Wartości odżywcze (w 100 g):

-kalorie: 345 kcal.

-tłuszcz: 1g.

-tłuszcze nasycone: 0 g.

-węglowodany: 74g.

-błonnik: 13,3g.

-cukier: 0g.

-sól: 0g.

Sposób przygotowania:

kaszę zalać lekko osoloną wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcji wody), gotować bez przykrycia przez ok.3 godz. 7 minut.

Następnie zdejmij z ognia, przykryj i pozwól mu pęcznieć.

Opakowanie zawiera 900g produktu.