Żółta fasola łuskana Mung Dal TRS 

Podobnie jak większość roślin strączkowych, Fasola Mung jest nieocenionym źródłem białka i błonnika. Jest również bogata w witaminy (A, B, C i E) i sole mineralne. Zawiera duże ilości przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać chorobom serca. Często jest stosowana w kuchni indyjskiej. Korzystnie wpływa na zdrowie oraz odporność organizmu. Nie wywołuje wzdęć.

Fasolę mung można spożywać zarówno gotowana jak i surową. Jest świetnym dodatkiem do sałatek, zup i dań głównych warzywnych jak i mięsnych.

Wartość energetyczna [kJ] 1452 kJ

Wartość energetyczna [kcal] 347 kcal

Woda 9g

Białko 23.9g

Węglowodany ogółem 46.3g

sacharoza  4.5g